Tschurtschchela

Süßigkeiten
Churchkhela ist ein georgischer süßer Snack. Nüsse werden an einer Schnur aufgereiht, mit einem Mantel aus dickem Fruchtsaft überzogen und dann zum Trocknen aufgehängt. Fertig ist der Traditionssnack. Churchkhela wird typischerweise als Dessert gereicht. Dabei ist Churchkhela angesichts der Zutaten - besonders wegen der nährstoffreichen Walnüsse – um einiges gesünder als ein typischer Snack. Die Bildung eines Weißbelages nach einiger Zeit ist kein negatives Qualitätsmerkmal, sondern auf die Auskristallisierung des Zuckers aus dem Traubensaft zurückzuführen. Zutaten: Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat 71 %, Walnüsse 15 %, Weizenmehl 14 %. Lagerung: Bei einer Temperatur von 0-16 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1537 kJ/36,2 kcal Fett/Davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g / 2,8 g Kohlenhydrate /Davon Zucker: 64,3 g / 9,9 g Eiweiß: 6,8 g Salz: 0,13 g Hersteller: Georgian Production Füllmenge: 140 gr. Region: Georgien
3,90 €